Groene thee uit diverse landen

Per pagina
Volgorde

Alle 3 resultaten

Assam Jamguri Green Tea Biologisch

per 100 gram De tuin van Jamguri, gelegen op de oostelijke hoogplateaus van Assam, heeft de kwaliteit van zijn thee te danken aan zijn ligging, gekenmerkt door een bijzondere combinatie van een vochtig, tropisch klimaat, een ...
6.95 Incl. BTW

Darjeeling Dhajea Green Tea Biologisch

per 100 gram Een groene Darjeeling uit 'de theetuin van de gebedsvlaggen'  De gebedsvlaggen van de boedhisten wapperen in de wind en alles wat geraakt wordt door die wind wordt een beetje gelukkiger. Het geluk in ...
8.95 Incl. BTW

Groene thee uit diverse landen

Uit de provincie Anhui komt de thee Gunpowder welke vernoemd is naar de grijsgroene balletjes waarin de theebladeren gevormd worden.
Ook in Sri Lanka wordt tegenwoordig Groene Thee gemaakt. Deze Ceylon Groene Thee heeft een iets scherpere smaak in vergelijking met de Chinese tegenhangers. De soortindeling is naar Chinese traditie, zoals Gunpowder en Zhenmei en naar streek van herkomst. Op dit moment is de productie nog kleinschalig en alleen gericht op het hogere marktsegment.
Matcha wordt voornamelijk in de Japanse theeceremonie gebruikt. Matcha komt van gyokurobladeren die gestoomd, gedroogd en vermalen zijn.