Theewater op de juiste temperatuur

Per pagina
Volgorde

Alle 5 resultaten

Digitale waterkoker Riviera & Bar Serena

Met deze Digitale waterkoker Riviera & Bar Serena bepaal je zelf de hitte van het water. Ideaal wanneer je theedrinker bent, want veel soorten thee vragen om een verschillende temperatuur om optimaal op smaak te komen.
99.95 Incl. BTW

Samowar

Traditionele theebereiding in een echte samowar! Deze prachtige samowar is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal 18/10. Met een waterkoker van 3 liter en een theepot van 1 liter is deze zowel geschikt voor thuisgebruik als grootverbruik.
395.00 Incl. BTW

Een goede pot thee zet je niet zonder water. Ook hier maak je meteen een beslissing die de smaak van je thee kan beïnvloeden. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om bronwater te gebruiken in plaats van kraanwater. Bronwater is zuiverder water, wat voor een smaakverschil zorgt. Kraanwater is prima te gebruiken om een goede pot thee mee te zetten, maar kies voor bronwater wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat.
De ideale temperatuur van het water hangt af van het soort thee dat je zet. Voor groene of witte thee is een temperatuur tussen 70-85 °C ideaal, voor Oolong en Puerh thee 85-95 °C en voor zwarte thee kook je het water tot 95-100 °C. Je kunt het water op verschillende manieren op de gewenste temperatuur krijgen. Bijvoorbeeld door het water te koken en af te laten koelen tot de juiste temperatuur. Door het water te verwarmen tot bijvoorbeeld 70°C, zonder het water tot het kookpunt te laten komen. Of je schenkt een kleine hoeveelheid koud water in de theepot voordat je het gekookte water erbij schenkt. Hierbij kun je eventueel gebruik maken van een simpele thermometer of kiezen voor een waterkoker met een instelbare temperatuur. Kook water niet door, op deze manier blijft de zuurstof in het water behouden en dit komt de smaak van de thee ten goede. Uiteindelijk hangt het er voornamelijk van af wat jij de meest fijne manier vindt om je thee te zetten en natuurlijk het lekkerste vindt.