Alle 10 resultaten
Colombia Supremo

Colombia Supremo

Vanaf: 5.49 Toevoegen
Colombia Supremo ongebrande koffiebonen

Colombia Supremo ongebrande koffiebonen

5.49 Toevoegen
Guatemala Antigua Volcanes

Guatemala Antigua Volcanes

Vanaf: 5.49 Toevoegen
Haarlemse Hofjes Koffie

Haarlemse Hofjes Koffie

Vanaf: 5.49 Toevoegen
India Monsooned Malabar AA

India Monsooned Malabar AA

Vanaf: 4.95 Toevoegen
Java Preanger

Java Preanger

Vanaf: 5.49 Toevoegen
Panama Boquete

Panama Boquete

Vanaf: 5.49 Toevoegen
Papua New Guinea Sigri

Papua New Guinea Sigri

Vanaf: 5.49 Toevoegen
Rwanda Red Bourbon

Rwanda Red Bourbon

Vanaf: 5.95 Toevoegen
Tanzania Peaberry Ngorongoro

Tanzania Peaberry Ngorongoro

Vanaf: 5.49 Toevoegen

Bij onze Single Estate koffies komen de gebruikte koffiebonen van één plantage. De koffiebonen worden dan rechtstreeks bij de plantage ingekocht. Koffieplantages op de traditionele manier bevinden zich in een bosrijke omgeving met veel schaduw. De koffieplanten groeien goed tussen schaduwbomen. Schaduwbomen zijn belangrijk, niet alleen om de koffieplanten af te schermen van de felle zon, maar ook om de koffieplukkers de nodige verkoeling te geven. Bij de traditionele koffieplantages zijn hele gemeenschappen betrokken, waarbij boeren verschillende specialismen hebben. Sommige boeren zijn gespecialiseerd in het zaaien en de eerste ontwikkeling van de koffieplant. Pas als de koffieplant goed volgroeid is wordt zij overgebracht naar de koffieplantage. Deze koffieplantages zijn meestal in handen van de koffieproducenten. Door de fors stijgende vraag naar koffie zijn in de tweede helft van de vorige eeuw veel monocultuur koffieplantages opgezet in de volle zon, de zogenaamde intensieve koffieteelt. De opbrengst van deze plantages is groter. Voor het lokale bio systeem zijn de traditioneel ingerichte koffieplantages beter, maar natuurlijk meer bewerkelijk en wat meer vatbaar voor schimmels en dergelijke. De traditioneel ingerichte koffieplantages hebben vaak ook een betere inbedding in de lokale cultuur en gemeenschap.