Sesamzaad

2.49 Incl. BTW

per 100 gram

Sesamzaad is rijk aan koper, magnesium en bevat lignans die behoren tot de phyto-estrogenen. De belangrijkste werkzame stoffen zijn sesamine, sesamoline, sesaminol en pinoresinol. Met name de bloeddrukverlagende werking van sesamine is veel onderzocht door wetenschappers.